おはようございます!
元お相撲さんブログの田代です!
今日のブログも、食べログならぬ「たしログ」を書きたいと思います!
たしログ富山編 第二弾
あなたは本当の富山ブラックを食べたことがあるか?
富山ブラックとは?
富山での撮影の際、現場までの移動に乗ったタクシーで運転手さんに「富山ブラックの美味しいお店はどこですか?」と聞くと、富山ブラックの由来などから説明をしてくれました。もともと富山ブラックと呼ばれるラーメンは、汗をたくさんかく労働者のための食事で、ご飯のおかずになるように、特別濃い味のラーメンになっているそう。麺をご飯に載せてその味でご飯を食べるので、かなりしょっぱいとのこと。食べやすい味のお店と、本物の味が濃いお店とあるそうで、一般的には、前者を勧めるが、せっかく富山に来たなら本物を食べてみるのも良いよと勧められました。ただ本当にしょっぱいそう。
そんなことを言われると、本物の味を食べてみたいもの。ということで行ってみました!
元祖富山ブラック「西町大喜」
タクシーの運転手さんの話ではこのお店が元祖のお店とのこと。泊まっていたホテルの近くにあったので早速行ってみました。お店は、富山のデパート「大和」のすぐ近く。前回のブログの寿司栄からも歩いてすぐの場所にあります。
お店の入り口は、私が入れるか正直ギリギリな入り口。恐る恐る店内に入ります。
店内は、両側にカウンターがあって、この時は15時くらいに行ったので店内はガラガラ。
店内には有名人からのサイン色紙がたくさん飾ってありました!
おしながきは・・・
西町大喜のおしながきはとてもシンプルです。
※撮影時:2019年6月時点の価格です。現在は違います
中華そば 小(並)750円 大 1,120円 特大 1,500円
ライス 小 120円
生玉子 60円
ドリンク 各120円
私は、富山ブラック初心者なので、中華そば(並)と生たまごと、ライスを注文しました。
実食
見てください!このスープの色。見るからに味が濃そう・・・。
ただ私も普段から、濃いめの味を好んでいるので、みんながしょっぱいと言うほどでも無いだろうと、食べてみます。
一口食べてみました!
正直な感想を言います。
「しょっぱ!!これ醤油の量間違えて入れた??」
というほど、味がしょっぱい・・・。
正直完食が厳しいほどしょっぱいです。
麺がすすれないほどです。
これスープを絶対に飲めない。飲んだら高血圧で死にそう。。。
それほど塩分が高いです。
醤油の原液に麺が入ってる感じ。
でもこれにハマっている人もたくさんいるそうで、食べていくうちに何となくハマるのが分かります。
でも味は濃い・・・。
なんとか、ご飯といっしょに食べますが結構な衝撃力。
ご馳走さまでした!
万人受けは正直しないです。誰にでも食べれるものでもありません。
富山に行った際は、勇気のある方はぜひ一度ご賞味ください!
西町大喜 店舗情報
西町大喜は、4店舗あるようですが、私が行った本店の情報を載せておきます。
西町大喜(にしちょうたいき)西町本店
住所:富山県富山市太田口通り1-1-7
電話:076-423-3001
営業時間:11:00~20:00
定休日:水曜日
備考:カード払い不可
WEBサイト http://www.nisicho-taiki.com/
5年連続ラーメンショー1位「いろは」も食べました
富山空港でも撮影があって、お昼ご飯に富山空港内にある「麵家いろは」にも行きました。
このお店は東京ラーメンショーで5年連続1位をとった有名店。
この富山ブラックは、西町大喜とはまったく違い、そんなにしょっぱくありません。
撮影時の衣装が着替えるの大変だったので、衣装のまま食べに行ったら店員さんにビックリされましたが(笑)
石油王か!?
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