昼ごはん・・・。

こんにちは！
今日の東京は、めちゃくちゃ良い天気ですね！
湿度もちょうどよく、気持ちの良い天気です。
さてさて、メタボリックエステのビラをもらって
「よーし！絶対やせてやる！」と誓ったばかりなのですが
今日、近所の焼肉屋さんのマスターから電話があり
「お昼休みにご飯食べにきな！」ってお誘いがあり
お言葉に甘え、行ってきました。。
このお店は昼は営業してないのですが
昼は夜の仕込をするため、マスターが肉などを捌いていました。
肉というのは、仕入れるとき良い部分だけを仕入れるというのが
出来ないそうで、その周りのお肉も買わなくてはいけないそうです。
したがって、いい部分はお店で出せるが、硬い部分などはスープにしたり
するそうです。
マスターは３０キロ仕入れて使えるのは、ホンのわずかだと言っていました。
そんなマスターが
「こんなのお客に出せないけど、食べな！」って
出してくれたお肉がコチラ↓↓↓

めちゃくちゃ良い肉なんですけど・・・・。

こんなに良いところも使えないの？？
「いいんですか？食べちゃっても・・・？」（僕）
いただきます！！！

（モグモグ）
・・・・
・・・
・・
うまい！！
「マスターこれめちゃくちゃうまいですよ！！」（僕）
「でも、少し硬いだろ？硬いところは駄目なんだよ。使えないよ」（マスター）
「そうですか？あんまり硬くないですよ？」（僕）
「ん？そんなわけないだろ・・・。（一枚食べる）モグモグ」（マスター）
「あれ？これやわらかいなぁ・・・・間違えたか？」（マスター）
「・・・・・・。」（僕）
そんなマスターですが、肉は最高ですよ！
ホント、マジでうまい！ぜひおすすめです。
あとここのレバ刺しは日本一です！
マジで！
お店の名前は美味（ミミ）
場所は、東京都足立区東保木間１－２２－６（地図）
電話03-3858-0486（午後５時から）
木曜定休日です。
小さい店なので要予約です。

しっかりガッツリ昼からこんなに食べてしまいました・・・。
こりゃ、痩せられん。。。。。。
ダンディハウス通わねば。。（汗）